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酒店餐饮部新人入职培训

类型:酒店培训

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Tag:酒店培训资料,酒店管理培训,酒店培训计划,酒店管理知识   

酒店餐饮部新人入职培训 简介:
酒店餐饮部新人入职培训为http://www.pxzj8.com整理发布,类型为酒店培训,本站还有更多关于酒店培训资料,酒店管理培训,酒店培训计划,酒店管理知识,酒店管理 - 酒店培训的资料。 正文: 一餐厅仪表仪容
二餐厅服务礼貌用语
三端托服务规范
四口布折花规范
五餐厅摆台规范
六斟酒服务规范
七上菜、分菜服务规范
八订餐服务规范
九迎宾服务规范
十送客服务规范
十一中餐零点服务规范
十二中餐宴会服务规范
十三西餐早餐服务规范
十四西餐午晚餐服务规范
十五退菜服务规范
十六传菜生工作规范
十七吧台工作规范
十八布草房服务规范
十九洗刷、消毒工作规范
二十餐厅卫生工作规范
二十一餐厅部交接班制度
二十二餐厅一日工作规范
二十三餐厅服务不合格分类
二十四餐厅疑难问题处理
二十五顾客投诉处理办法
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