服装与社交:参加聚会的“穿着”和“态度”的一些说明

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　　女士选穿衣服较男士的选择面更宽一些，套裙、休闲套装、牛仔装、运动装、羊毛衫等都行．女士应备有一条长裙、一条长裤、一条裙裤、一条短裙，这样配上不同的上装，可搭配出许许多多穿法．时下流行的真丝小围巾、双肩背包，更为年轻的女士增添了不少俏丽．在非正式场合也要注意着装的规范，也应穿出自己的风范．在非正式场合不要穿得很庄重，色彩得浓重的服装也不适宜． 　　
　　
　　当赴宴者接到邀请后，应向主人表示感谢并准时赴约．即使因事或有病不能应约赴宴，也要在婉言解释后诚恳表达谢意．既已应约，就须按时到场，增强时间观念，养成准时践约的习惯，改变那种以迟到显示气派、抬高身份的腐朽意识．赴宴者在赴宴时，最好带点儿适当的礼品，以表达对主人的盛情和辛劳的谢意，相互寒喧之后，要在主人指引的座位上就座，并与主人或其他客人热情交谈，以增进感情，交流信息．女客人还可视情况下厨房帮厨．入席前，客人要洗手、整装，未经主人提议，不要随意地脱下西装，解下领带，甚至解开衣扣，卷起袖子，摆出一副粗俗、轻率、旁若无人、大吃一顿的架势． 　　
　　
　　待一切准备就绪，宾主入席，宴会便在热烈的气氛中开始．这时主人举杯祝酒，宾客应积极响应，举杯致意，殷切地提议“为主人的盛情款待，为主人的家庭幸福干杯！”“感谢主人的热情招待！”如此交杯换盏，互表衷情，会使宴席很快形成一种其乐融融的气氛． 　　
　　
　　在进餐过程中，客人不能缄默无语，行为拘谨，也不可喋喋不休，毫无顾忌．而应选择一些有关话题，如适当地对主人的烹调技术表示赞许．同时，为表示对主人技艺的肯定和人格的尊重，还要品尝桌上的每道菜肴，切不可只吃一盘，不及其余，也不要用筷子在盘中翻来倒去，显得旁若无人，又欠雅观．在餐厅进餐时，则可根据主人的话题进行谈论，说话时不要用餐具指点他人，也不可边吃边说．另外，吃饭时不能将身体贴近餐桌胳膊时也不能放在餐桌上，更不可起身夹菜．喝汤时用公勺盛，且尽可能不出声响．当主人祝酒致词时，不要再独自吃饭．主人劝菜时，不必客气地反复谦让，应礼貌地与主人配合．如需抽烟，应征得女士的同意．当主人放下碗筷时，应尽快结束进餐，不可让主人长久等候． 　　
　　
　　宴席之后，客人要主动帮助主人整理餐具，清扫餐桌，并小座片刻，与主人谈话内容不可太宽泛，免得引起谈兴，久坐不散，妨碍主人休息．但至少抽去一支烟，喝去半盏茶，再起身辞谢主人．如需中途退场，应向主人和其他客人表示歉意，尔后再离开．  

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