韩国文化之传统韩国料理南瓜饼

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　　你吃过传统韩国料理南瓜饼吗？快和(www.pxzj8.com)一起来看看怎么做南瓜饼吧。

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　　材料

　　主材料：小南瓜 160g，面粉 8g

　　辅材料：鸡蛋 28g，食用油 14ml，蒜 2g，盐 2g

　　做法(www.pxzj8.com)www.pxzj8.com

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　　南瓜以0.5cm的厚度切成原形，然后撒适量的盐，去除多余的水分。

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　　鸡蛋与剁好的蒜，盐搅匀。

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　　去除多余水分后蘸少许面粉。

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　　倒上油微热之后，切好的南瓜沾鸡蛋后放入锅中。剪到双面微黄。（注意：一定要用小火）

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　　完成

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